Menjalankan program diet tentunya sangat menyiksa bagi beberapa orang, terbatasnya porsi dan jenis makanan yang di konsumsi menjadi salah satu kendalanya. Selain diet, olahraga menjadi salah satu faktor penunjang untuk mendapatkan berat badan yang ideal. Tidak hanya kedua hal tersebut, pentingnya menjaga konsumsi makanan yang tepat juga merupakan faktor penting.
Menurut para peneliti kacang pistachio merupakan makanan yang bisa memberikan efek besar dalam membakar lemak di dalam tubuh. Jumlah kalori kacang pistachio per buah hanya 3 kkal, nilai ini tentu sangat berbeda jauh dari jumlah kalori pada kacang almond yang mencapai angka 14 kkal. Pistachio memiliki kandungan serat yang cukup tinggi, selain itu terdapat kandungan lainnya seperti mineral, vitamin B dan lutein.
Dalam sebuah penelitian dilakukan pengamatan terhadap suatu kelompok yang menambahkan pistachio ke dalam menu harian. Hasil yang di dapatkan mereka mengkonsumsi sebanyak 20 persen total kalori dari kacang tersebut. Dengan kondisi tersebut maka konsumsi protein dan lemak baik yang mereka dapat meningkat setiap hari. Pada sisi lain konsumsi karbohidrat mereka juga turun.
Perbandingan asupan yang bisa diperoleh dari kelompok mengkonsumsi pistachio yaitu 51 karbohidrat, 20 persen protein dan 29 persen lemak. Sementara itu untuk kelompok yang tidak mengkonsumsi nya memiliki pola yang berbeda yaitu 60 persen karbohidrat, 15 persen protein dan 25 persen lemak.
Setelah di teliti dalam jangka waktu yang lebih lama yaitu selama 6 bulan kelompok yang mengkonsumsi pistachio menunjukkan perkembangan cukup baik. Mereka mengalami penurunan nilai kolesterol hingga 15 poin dan lingkar pinggang juga berkurang hingga 0.7 inch. Selain itu untuk seseorang yang mengkonsumsi pistachio memiliki kadar gula yang lebih baik dan lebih sedikit mengalami inflamasi berbahaya.
Untuk mengkonsumsi nya kamu bisa mengolahnya dalam berbagai jenis makanan. Jenis kacang-kacangan tentu sangat cocok sebagai pelengkap sebuah makanan atau minuman. Kamu bisa menambahkan nya ke dalam smoothies atau makanan yang di panggang. Cara lain yaitu bisa menambahkan secara langsung ke dalam bubur dan yogurt.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar