Siapa sih yang ngga suka makan cokelat? Rasanya
yang lezat membuat makanan satu ini menjadi favorit banyak orang. Cokelat identik
dengan rasanya yang manis ya, tapi tidak semua jenis cokelat memiliki rasa yang
sama. Cokelat hitam memiliki rasa yang lebih dominan pahit dan sedikit
mengandung gula. Dark chocolate memiliki kandungan kakao yang lebih banyak
membuatnya sangat berbeda dibandingkan dengan jenis cokelat lainnya.
Selain karena rasanya yang enak, cokelat juga
bisa di gunakan sebagai peningkat suasana hati. Tapi apakah kamu tahu bahwa
cokelat juga bisa memberikan dampak positif lainnya? Dark chocolate bisa
memberikan efek positif bagi kesehatan tubuh, apa saja ya? Yuk simak beberapa ulasannya
berikut ini.
Penuhi Nutrisi Tubuh
Perlu kamu ketahui bahwa di dalam dark
chocolate mengandung banyak nutrisi yang sangat berguna bagi tubuh kita. Dark chocolate
mengandung nutrisi seperti magnesium, zat besi, serat, potasium, mangan dan
mineral yang baik untuk tubuh lainnya. Tidak hanya nutrisi saja, cokelat hitam
juga bisa memenuhi asupan lemak dalam tubuh karena mengandung lemak jenuh dan
lemak tidak jenuh.
Tingkatkan Fungsi Otak
Cokelat bisa menungkatkan peredaran darah ke
otak sehingga sangat membantu mencegah gangguan pembuluh darah di otak seperti,
stroke dan demensia. Manfaat lain yang bisa di ambil dari mengkonsumsi cokelat
yaitu untuk meningkatkan fungsi kognitif. Hal ini sangat berguna bagi para
lansia yang memiliki gangguan kognitif.
Menurunkan Tekanan
Darah
Dalam dark chocolate mengandung flavanol yang
bisa memicu pembuluh darah untuk produksi oksidan nitrat yang mampu melemaskan
pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah. Manfaat yang satu ini sangat
efektif untuk lansia yang memiliki risiko terkena penyakit jantung. Meskipun
begitu manfaat cokelat hitam untuk menurunkan tekanan darah juga masih harus
dilakukan penelitian lebih lanjut.
Bantu Turunkan Berat
Badan
Jika kamu sedang program diet ada baiknya jika
memasukkan cokelat hitam kedalam menu makan setiap hari. Berdasarkan penelitian
yang di lakukan cokelat hitam mampu menahan nafsu makan, akan tetapi dalam
ditemukan pula adanya kenaikan insulin dan gula darah di dalam tubuh. Maka dari
itu perlu di lakukan penelitian lebih lanjut tentang manfaat cokelat hitam
sebagai penurun berat badan.
Selain manfaatnya yang banyak bagi kesehatan,
ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan sebelum mengkonsumsi cokelat hitam.
Cokelat hitam mengandung lemak dan kalori yang banyak, maka dari itu ada
baiknya jika konsumsi dalam jumlah yang cukup. Di sarankan agar kamu
mengkonsumsi cokelat hitam yang memiliki kandungan kokoa diatas 70 persen.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar