Apa itu Probiotik dan Prebiotik, perbedaan, manfaat dan efek sampingnya.

APA ITU PROBIOTIK DAN PREBIOTIK, PERBEDAAN, MANFAAT DAN EFEK SAMPINGNYA?

Kita lebih mengenal probiotik yang berada dalam yogurt dan makanan serta minuman fermentasi dibanding prebiotik. Padahal probiotik dan prebiotik adalah dua hal yang penting untuk pencernaan.

Probiotik dan prebiotik adalah satu kesatuan yang saling melengkapi satu sama lainnya. Peran prebiotik berbeda dengan probiotik karena prebiotik adalah pendukung probiotik agar tugasnya berjalan dengan baik.

Prebiotik adalah serat dari tumbuhan yang berperan sebagai makanan untuk membantu perkembangan organisme baik dalam pencernaan atau probiotik.

Prebiotik adalah salah satu serat dalam sayuran dan buah yang mengandung karbohidrat kompleks yang tidak dapat dicerna oleh tubuh. Oleh sebab itu, prebiotik akan langsung melewati pencernaan dan menjadi makanan bagi probiotik.

Perbedaan probiotik dan prebiotik adalah dari segi manfaatnya. Probiotik adalah mikroorganisme, seperti bakteri atau jamur yang dapat membantu kesehatan pencernaan. Sementara prebiotik adalah makanan bagi pertumbuhan probiotik.

Pertumbuhan mikroorganisme yang buruk seperti mengonsumsi makanan yang tinggi gula dan lemak akan memperkecil jumlah probiotik dalam tubuh. Mikroorganisme yang merugikan tubuh ini juga dapat menghambat penurunan berat badan karena dapat membuat tubuh menyerap lebih banyak kalori.

Baca juga : Cegah Parkinson dengan rajin konsumsi tempe  dan yogurt

Manfaat prebiotik adalah menjaga kesehatan pencernaan dan mengurangi risiko terkena masalah kesehatan karena konsumsi antibiotik dan mengubah cara tubuh mengolah karbohidrat, mendukung pertumbuhan bakteri baik dalam usus yang mempengaruhi metabolisme dan proses pencernaan, serta meningkatkan penyerapan kalsium oleh tubuh.

Manfaat prebiotik juga ditemukan dalam mengatasi sindrom iritasi usus atau Irritable Bowel Syndrome (IBS). Meskipun demikian, penelitian manfaat prebiotik masih membutuhkan riset lebih lanjut karena studi lebih banyak berfokus pada probiotik.

Untuk efek samping, probiotik dan prebiotik aman untuk dikonsumsi, tapi pada beberapa orang, konsumsi probiotik dan prebiotik dapat menimbulkan kembung dan ketidaknyamanan pada pencernaan. Anda perlu berkonsultasi ke dokter jika Anda memiliki masalah pada pencernaan sebelum memasukkan prebiotik dalam diet yang dijalani.